Quando parliamo di microbiota intestinale, ci riferiamo a un complesso ecosistema di miliardi di microrganismi che abitano principalmente il nostro intestino. Questo universo invisibile è formato da batteri, virus, funghi e protozoi che collaborano con il nostro organismo in moltissime funzioni vitali: dalla digestione degli alimenti alla produzione di vitamine, fino alla modulazione del sistema…