Il rapporto tra benessere e ambiente risulta sempre più rilevante nel dibattito pubblico e scientifico. Numerosi studi dimostrano che vivere in luoghi salubri, a stretto contatto con la natura, è determinante per la salute fisica e mentale. Al contrario, un ambiente inquinato, urbano o rurale che sia, può influire negativamente sulla qualità della vita, favorendo…
La macrobiotica non è soltanto un regime alimentare, ma un vero e proprio stile di vita. Si fonda sull’idea che il benessere psicofisico derivi dall’equilibrio profondo tra corpo, mente e ambiente. Alla base c’è la scelta di cibi naturali, integrali e stagionali, nel rispetto dei ritmi della natura e delle esigenze dell’organismo.
Il termine, di…

